바쁘고 바쁜 현대인들 학생들 그리고 직장인들은 아침을 거를 때가 많습니다.
하지만 아침은 먹는 것이 좋다는 이야기가 많은데 또 동시에 안먹어도 건강에 문제가 없다는 이야기도 많습니다.
저도 직장을 다니다보니 아침에 10분이라도 더 자고싶은 마음이 무엇보다 큽니다.
그래서 시간은 없고 뭔가를 먹어야 될 것 같으니 간편하고 빨리 먹을 수 있는 것들로 찾게 됩니다.
10년 넘게 늘 아침마다 사과를 먹어왔고 아침에 사과는 금이라는 말이 있는데
과민성 대장 증후군이 있는 저에게 사과가 금이 아닐 수도 있다는 말을 듣고 매우 충격을 받았습니다.
그 이후 내가 나의 몸에 좋다고 믿고 늘 챙겨먹던 음식이 나에겐 독이 될 수도 있다는 생각을 하게 되었습니다.
그래서 어떤 음식이 어떻게 안좋은지 정리해보려고 포스팅을 합니다.
특히 공복에 바로 먹으면 안 좋은 음식으로 정리해보겠습니다.
1. 콜라나 사이다만 나쁜 것이 아니다. 탄산수도 피해야 해요!
콜라나 사이다만 나쁜 것 같지만 꼭 콜라나 사이다가 아니어도 탄산수 또한 피해야한다고 합니다.
요즘은 가정용 탄산수 제조기도 많고 냉장고에 탄산수 제조기가 내장되어있는 냉장고도 많이 생겼기때문에
많은 분들이 손쉽게 드시는 상황입니다.
탄산수는 괜찮겠지라고 생각하시는 분들도 많이 계시지만 공복에 먹는다면 탄산수 속에 들어있는 탄산들이
위를 자극해서 속이 따끔거림이 느껴지는 자극을 받으시는 분들도 있습니다.
기포가 터지면서 위 점막에 과도한 자극을 주어서 위장이 약하신 분들은 위 경련을 일으킬 수 있다고 합니다.
2. 달달한 음식은 혈당을 올려요 : 혈당 스파이크 주의!
달달한 음식을 공복에 섭취하게 되면 혈당이 급격하게 오르게 됩니다.
또한 급격히 혈당이 오르다가 반대로 급격히 혈당이 뚝 떨어져버리는 현상을 혈당 스파이크라고 합니다.
이러한 혈당 스파이크가 오기 쉽기 때문에 더욱 더 조심해야합니다.
특히나 당뇨가 있으신 분들은 더더욱 주의가 필요합니다.
당뇨가 있으신 분들은 과도한 인슐린 분비가 더 위험하다고 하니 한꺼번에 많은 탄수화물과 당류를 섭취하는 것 보다는
조금씩 자주 먹는 걸 추천한다고 하네요.
또한 단 음식을 즐겨먹는 분들에게는 염증이 잘 발생한다고 하여 이 또한 저도 놀라운 점이었습니다.
식후의 단 음식은 치매를 유발한다고 합니다.
정말 단 음식은 맛있는 만큼 몸에 독이 되는 음식인 것 같아 단 음식을 좋아하는 사람으로서 매우 속상합니다.
3. 당연한 이야기 같지만 술 : 특히 도수높은 술
공복에 등산 ,골프, 운동 등 후에 막걸리나 약주 한 잔 하시는 분들이 은근히 많을 것 같습니다.
공복에 알코올을 섭취한다면 흡수율이 급격하게 올라가 알코올의 흡수가 굉장히 빨라진다고 합니다.
하지만 공복에 술을 드시는 것이 무조건적으로 다 나쁜 것은 아니며, 알코올 도수가 낮은 술을 마실 경우에는
수분 흡수가 빨라지고 대사가 촉진되어 피로 회복에 도움을 준다고 합니다.
또한 운동 후에 기력을 빠르게 보충하도록 도움을 준다고 합니다.
하지만 이것을 좋은 핑계삼아 너무 과도한 섭취는 안될 것 같습니다.
4. 아침으로 토스트와 많이 먹는 우유 : 위장이 약한 사람은 주의!
우유는 완전식품이라는 이야기는 틀린 이야기라고 합니다. 대부분의 성분은 물로 이루어져있으며
단백질이 많은 물이라고 생각하면 될 것 같습니다. 카제인이라는 소화가 잘 안되는 단백질로 이루어져 있어
위장이 약해 소화가 어려운 분들에게 위에 부담이 될 수 있다고 합니다.
위에 머무르는 시간이 매우 긴 편이기에 위에게 부담을 준다고 합니다.
따라서 공복에 먹는다고 무조건 안좋은 것은 아니지만 위장이 약해서 소화가 어려운 분들에겐 주의가 필요한
음식이라고 할 수 있겠습니다.
보통 매운것을 먹거나 속이 쓰려졌을 경우 우유를 많이 먹곤 하는데 그럴 경우에 우유를 먹게 되면
우유를 소화시키기 위해 위산이 더욱 많이 분비되기 때문에 속 쓰림이 더욱 심해질 수 있다고 합니다.
소화력이 약한데 우유를 대체할 식품을 찾으신다면 두유, 귀리우유, 아몬드우유 등을 추천드립니다.
5. 공복에 먹는 신맛 과일은 독일까 금일까?
신 과일은 공복에 먹으면 위산이 과도하게 분비되어 위에 나쁘다는 이야기는 매우 많이 들어왔습니다.
아직도 무엇이 정확히 맞는지 늘 헷갈리는데, 위에 문제가 없다면 오히려 적극 추천한다고 합니다.
우리 몸은 위산에도 우리의 위가 견딜 수 있도록 만들어져있기 때문에 신 과일을 섭취한다고 해서
특별히 더 문제가 되진않다고 합니다.
다만 위 점막에 문제가 있을 경우 속쓰림이 발생할 수 있다고 합니다.
결론적으로 공복에 먹으면 독이되니 안되고 식후에 먹으면 괜찮다라는 음식을 따로 존재하는 것은 아니며
경우에 따라 사람에 따라 공복에 섭취시에 더욱 불편할 수 있거나 문제가 있는 것이라고 합니다.
제일 중요한 건 자신의 몸 상태에 맞게 똑똑하게 잘 섭취하시면 같은 음식도 금처럼 섭취할 수 있을 것 같습니다.
내용은 건나물TV라는 유튜브 채널을 참고하여 작성하였습니다.
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